道无术不可成体系，故而道教在千年积淀下形成了一套至为完备的道术，而且种类繁多。目的在于，企图调动“道”的巨大功能，帮助人们在实践中抵达“人道合一”的境界。
“道术”一词，源于《庄子·天下篇》中的“天下之治方术都多矣，皆以其有为不可加矣。古之所谓道术者，果恶乎在”，道教中人也有称“仙术”的。道教中人常有“道无术不行”的说法，就是说“道”寓于“术”，行术就是演道之意。道术借助对“道”的意义的象征性把握，在简化的仪式活动中结合原科学手段，企图帮助修行之人在实践中取得“羽化成仙”的成功。
“道术”起源于原始巫术，与其有一定的联系，但又不等于巫术，巫师与道士都认为自己具有超自然的能力，他们都力图影响和控制客观世界，只不过巫术较原始，而道术较为精巧。巫术一般是在显而易见的自然知识基础上作简单的模拟和类推，道术则可能借助于比较复杂的自然知识和技能，进行一定数理推演，灌入比较复杂的理念。
汉代的一些方术人士，先是把追求长生成仙的方术附会于老子的道论，后来又把民间鬼神观念附会于老子的道论。在民间新兴的宗教运动中，黄老道派与方术之士联手，最终形成道教，成为一个长期热衷于方术的宗教。
“道术”主要有占卜、符箓、外丹、内丹、辟谷、导引、仙药、服气、存思等等，它们与中国古代的天文、历数、医药、化学是和方术交织在一起，在一定程度上反映了自然现象及其变化规律，大致可分为服食与外丹、炼养与内丹、符箓和咒语、雷法、占卜五大类。
服食与外丹主要是通过对外物的摄养，使人能长生不死，成仙得道。炼养与内丹是通过修炼人体内的精、气、神而使人得道成仙。符箓和咒语是通过符箓的载体与道士的咒语，役使鬼神，祈福避祸。雷法是以人身比附天地，通过天人互感，人神合一，替天行道。占卜是运用超现实的方法来获取现实世间事物的情报，以预料吉凶祸福。
以上名目繁多的道术种类，犹若一个“道术大观园”般在道教之中永存而绵延不休。