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兰州街头一景--铜雕《热冬果》

02-02 09:24

妈祖神像

妈祖神像

铜雕《热冬果》,坚信每一个来兰州的人,都记忆记忆犹新。这座铜雕位于兰州城区热闹街区,“静待”在急匆匆走动的过路人之中,这件工艺品自2003年竣工就开始“亲眼看着”兰州的点点滴滴转变,包含兰州的人。春去秋来,年复一年。

铜雕《热冬果》是甘肃省雕塑艺术家靳勒老先生的著作,其主要表现的是兰州的民俗文化特色小吃“热冬果”,从人物角色的衣着看来,表述的是民国,特色小吃小商贩老人已经盛出一碗“热冬果”。这时候,有一个小童被吸引住回来,主要表现出一副馋相,吃着手指头,眼睁睁的瞄向老人。听说,馋猫小童的样貌原形是靳勒老先生的小孩,从而能够 体会到一个爸爸对孩子的关怀。

靳勒老先生追忆:在我十多年前的记忆深处,这套艺术雕塑中,除开馋猫小童以外,实还有一个小童,他站起在凳子边上,手上持一支冰糖葫芦。你是否还记得,冰糖葫芦小童外貌讨人喜欢,过路人见到希罕就向前欣赏,禁不住时还要手摸下小童的脑袋顶。长此以往,脑壳顶早已变的光亮。

可是,冰糖葫芦小童被不法之徒盗拐而去,迄今不知下落。有冰糖葫芦小孩子站立在凳子旁,小商贩老人的目光所向、神情、言行举止就更为的生动写实了。

如今看见这副模样,盯住空无一物的凳子,令人觉得古怪。因为時间悠久,很多人还不知道这期间的小故事,而且迄今沒有修补上去,弥补那尊冰糖葫芦小童,因此大伙儿如今见到的铜雕《热冬果》就是说一老一少的模样了。
吃一碗热冬果,才算不枉来兰州一趟。

冬果梨别名“西园梨”,产自兰州市郊区及皋兰、靖远和河东区一带,兰州七里河区一带的为最好,有上百年的种植时间。为知名的陇上“八梨”之一。因兰州七里河区水磨沟独特的土层和水体,胜产冬果梨肉质地鲜嫩,薄皮汁多,香酥惟美,为全国特有。冬果梨9月收成,可储藏到第二年6月,其色香味不会改变。有洁肺化痰,止咳化痰祛寒之功效。煮熟之后对老人哮喘病、支气管炎病人实际效果甚高,在众果中享有盛誉。

梨一般宜于生吃,但冬果梨煮开来吃,却是独具一格的特色美食。严寒季节,雪冷气冽,这时若能做上一碗与老冰糖、蓝莓干同煮的冬果梨,热腾腾,甘醇,香甜,却是别具一格的诱人。吃后满口生津,全身冒热,能够止咳化痰养胃,清咽利喉润肺止咳。

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